Gemaakt door Caves Fonjoya,... ofwel in het oude Occitaans  “Fontein van Vreugde“....Gelegen in de IGP Saint-Guilhem-le-Désert. Zij produceren hun heerlijke recht toe, recht aan rode en rosé Terra Vitis wijnen, biologisch en zonder toegevoegde sulfieten. Zo ook deze gewoon héle lekkere Merlot. Mooie donkerrood van kleur en in de neus lekker veel bosfruit, zachtjes ingepakt door vanille en geroosterde aroma's. De smaak is soepel, elegant en erg smakelijk.... Hij maakt je gewoon gulzig met al zijn romigheid.

Spijs & moment

“Classic as classic can be“ voor bij de steak tartare of een gegrild biefstukje. Serveer hem op 16-18 graden. Wijn om altijd gewoon in huis te hebben.