Elegantie, balans en mineraliteit kenmerken deze prachtige witte wijn van het huis. De druiven groeien in verschillende wijngaarden op de linkeroever van de Tanaro-rivier, tegen de hellingen van de omliggende bergen. De bodem bestaat uit zand, op sommige plekken gemengd met kalksteen en fossiele resten. De wijngaarden zijn tussen de 35 en 45 jaar oud. Verschillen in ligging, hoogte en bodem geven de wijn een zeer compleet, harmonieus karakter.

Na de handmatige oogst vergist de wijn op roestvrijstaal, gevolgd door een lierijping van 6 maanden. De wijn is expressief in de neus, zonder opdringerig te zijn. Aroma’s van rijpe peer en perzik, hints van tropisch fruit en witte bloesem nodigen uit tot een eerste slok. Genereus, fris en mineraal van smaak met een perfecte balans tussen rijke, frisse en licht zilte tonen. Een prachtig voorbeeld van het karakter van wijnen uit dit gebied.